| 제품명 | 담가온 무말랭이 |
| 성분명 및 배합비율 | 건무79%,고춧가루2.8%,설탕0.8%,마늘1.2%,생강0.2%,정제염1.4%,양파1.2%,대파4%,젓갈1%,찹쌀풀3%,물엿1%, L-글루타민나트륨0.2%,액젓1.2%,다시육수3% |
| 제조년월일 | 포장에 표시된 날짜를 확인바랍니다. |
| 품목제조번호 | 2007048451040 |
| 품질유지기한 | 제조일로부터 120일 |
| 유통기한 | |
| 식품유형 | 무말랭이김치 |
| 영업신고번호 | 전북 군산 제07-10호 |
| 포장단위 | 100g ~20kg |
| 성상 | 고유 색택을 갖고 이미 이취 없음 |
| 용도용법 | 반찬용 |
| 보관방법 및 포장재질 | 10℃이하 냉장보관 PE |
| 제조방법 | 1. 원료를 계량한다 2. 원료를 불린다 3. 원료를 세척한다. 4. 원료를 탈수한다. 5. 배합된 양념과 원료를 혼합하여 버무린다. 6. 제품을 규정된 용기에 포장한다. 7. 제품을 보관하여 출하시킨다. |
| 제품설명 |