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무말랭이 김치(1kg)

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제품명 담가온 무말랭이
성분명 및 배합비율 건무79%,고춧가루2.8%,설탕0.8%,마늘1.2%,생강0.2%,천일염1.4%,양파1.2%,대파4%,젓갈1%,찹쌀풀3%,물엿1%,
L-글루타민나트륨0.2%,액젓1.2%,다시육수3%
제조년월일 포장에 표시된 날짜를 확인바랍니다.
품목제조번호 2007048451040
품질유지기한 제조일로부터 120일
유통기한
식품유형무말랭이김치
영업신고번호전북 군산 제07-10호
포장단위100g ~20kg
성상고유 색택을 갖고 이미 이취 없음
용도용법반찬용
보관방법 및 포장재질10℃이하 냉장보관 PE
제조방법1. 원료를 계량한다
2. 원료를 불린다
3. 원료를 세척한다.
4. 원료를 탈수한다.
5. 배합된 양념과 원료를 혼합하여 버무린다.
6. 제품을 규정된 용기에 포장한다.
7. 제품을 보관하여 출하시킨다.
제품설명

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상품명 무말랭이 김치(1kg)
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농업회사법인(유)아리울현푸드

인증현황
  • 식품안전관리인증 HACCP
  • 전통식품 농림축산식품부
  • CCM 공정거래위원회
  • 나트륨 저감화 사업 참여제품
  • 농촌융복합산업 인증 사업자 농림축산식품부

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